waRAuのテラス席は、上も横も ガラス張りです

だからこそ　さくらの時期は 絶景なのですが

この猛暑の中では 照りつける太陽の下　“ザ・我慢”な空間でした

この度 それを見かねた 師匠たちが “よしず”を装備してくれました

御蔭で いい空間になりました

イタリアン レストラン　Ambrosia アンブロージャから　夏メニューが届きました

アンブロージャ　エンジェルヘアパスタ　冷製 夏野菜ソース

エンジェルヘアパスタ(天使の髪の毛)は その名の通り 細～いパスタ

その食べ易さが 食欲不振な夏に うってつけ

胡瓜・トマト・セロリ・人参・パプリカ・にんにく・スイカ

そこに 夏ならではの食材で作った冷製 野菜ソースは

アンブロージャ オーナー　日暮シェフのオリジナルレシピ

さすが！！！です